Можно ли есть фрукт помело при сахарном диабете 2 типа?

Такой экзотический фрукт, как помело, обычно не включают в число продуктов, рекомендованных к употреблению диабетиками. Например, цитрусовые плоды гораздо более распространены, однако это вовсе не означает, что представленный плод не рекомендуется использовать диабетикам. Помело по вкусу слаще грейпфрута, однако его гликемический индекс является средним и составляет 30 единиц. Кроме того, данному фрукту характерны полезные свойства. Именно поэтому об особенностях его употребления необходимо узнать как можно больше.

Влияние помело на массу тела

Лишний вес и развитие сахарного диабета являются взаимосвязанными явлениями, потому нет ничего удивительного в том, что подобное состояние является постоянным спутником больных со вторым типом недуга. При снижении весовой категории потребность в инсулине, соответственно, уменьшается. В связи с этим диета направлена на уменьшение показателей калорийности рациона.

Регулярное же употребление помело позволяет достаточно быстро наполнить меню витаминами, а также добиться изменения массы тела.

Кроме того, включая в свой рацион данный фрукт, человек существенно снижает вероятность переедания. Также специалисты обращают внимание на то, что:

• за счет наличия пектинов из кишечника естественным образом выводится холестерин, токсичные вещества и отрицательные микроорганизмы;
• после употребления плода при столкновении с сахарным диабетом получается улучшить микрофлору кишечника, а также обмен веществ;
• снижение веса оказывается возможным также за счет присутствия таких веществ, как инозитол и липолитический фермент липазы.

Таким образом, существенно быстрее осуществляется жировой обмен, сжигаются липиды, если диабетик будет периодически использовать данный фрукт. Отдельного внимания заслуживает вопрос о том, снижает ли уровень глюкозы помело при сахарном диабете.

Помело уменьшает или увеличивает сахар?

Как уже было отмечено ранее, показатели гликемического индекса помело малы и составляют 30 единиц. В связи с этим его употребление вполне допустимо при сахарно диабете. Это же объясняется присутствием в его составе такого компонента, как нарингин. Он увеличивает степень восприимчивости тканей к гормону инсулину, за счет этого существенно быстрее восстанавливается переработка глюкозы, что важно при диабете второго типа.

Уменьшение показателей сахара вследствие употребления помело оказывается возможным потому, что в составе имеется значительное количество пектиновых волокон и клетчатки. Они существенно замедляют всасывание углеводов из области кишечника, а также исключает вероятность резких скачков сахара в крови. Усилить подобный эффект можно будет за счет употребления помело одновременно с орехами. Последние также замедляют переваривание углеводов в глюкозу. Таким образом, можно с уверенностью говорить о том, что помело при сахарном диабете допустимо к употреблению по причине способности снижать уровень глюкозы.

Все о пользе: витамины

Как и во всех остальных цитрусовых, в помело велико соотношение витамина С. Также присутствуют и другие антиоксиданты:

• витамин Е;
• нарингин;
• ликопин;
• бета-криптоксантин.

Не секрет, что такие витаминные компоненты, как С и Е, положительно влияют на стимуляцию защитных функций организма, также именно они увеличивают способность организма противостоять инфекционным поражениям. Помимо витаминов С и Е, в данном плоде сосредоточены компоненты В1, В2, В6 и некоторые другие. Потребность в последнем из представленных витаминных компонентов существенно увеличивается на поздних стадиях развития представленного заболевания, а также при развитии осложнений. В особенности это актуально при нефропатии и нарушении деятельности почек.

Микро- и макроэлементы

Помело при диабете вполне может употребляться в силу наличия в нем микро- и макроэлементов. Например, исключить в будущем формирование анемии возможно за счет наличия в плодах железа. Полезные свойства объясняются также присутствием таких составляющих, как калий и магний. Подобные элементы нормализуют показатели артериального давления, а также предотвращают развитие гипертонического криза.

Калий же необходим организму для производства белка и усвоения глюкозы тканевыми составляющими. При сахарном диабете часто формируется дефицит, связанный с фосфором, цинком и марганцем. При постоянном употреблении представленного плода можно будет рассчитывать на их восстановление и, соответственно, на исключение возможных проблем. Например, речь может идти о нормализации жирового обмена, стабилизации уровня сахара в крови. Однако для того чтобы добиться таких положительных результатов, очень важно обратить внимание на то, как именно должно использоваться помело.

Особенности употребления помело

Максимально допустимая порция представленного продукта составляет 200 гр. в течение суток. При наличии у пациента заболевания легкой или средней степени тяжести допустимо употреблять четверть данного плода. Кроме того, настоятельно рекомендуется обратить внимание на то, что:

• при развитии каких-либо осложнений пациенту не следует употреблять более 100 гр. фруктов в течение суток;
• не рекомендуется каким-либо образом обрабатывать помело и тем более использовать его совместно с продуктами, которые содержат в своем составе сахар;
• также нежелательно использовать фрукт в вяленом или сушеном виде, потому что любая степень обработки автоматически увеличивает показатели гликемического индекса.

Таким образом, правильнее всего будет использовать цитрусовый именно в свежем виде. При этом неправильно было бы отделять его от перегородок, которые являются источником полезных витаминных компонентов. Допустимым следует считать использование сока, который желательно либо подготавливать вручную, либо воспользоваться методикой так называемого холодного отжима. Важно не подвергать напиток нагреванию, к тому же употреблять его желательно сразу же после приготовления — в свежем виде.

В то же время в соке сосредоточено существенно более значительное количество клетчатки, потому специалисты не рекомендуют употреблять его ежедневно. Около 150 мл два раза в три-четыре дня окажется идеальным вариантом. Помимо этого, рассказывая про помело, ни в коем случае не следует забывать о противопоказаниях и других ограничениях.

Противопоказания

Помело достаточно резко провоцирует развитие аллергических реакций, а потому при наличии подобных реакций на цитрусовые в целом использование фруктов крайне нежелательно в большом количестве. Говоря о противопоказаниях, настоятельно рекомендуется обратить внимание на:

• обеспечение грудного вскармливания;
• детский возраст, потому что также вероятно развитие аллергической реакции;
• наличие заболеваний, связанных с пищеварительной системой, которые сопровождаются повышенными показателями кислотности;
• склонность к формированию изжоги;
• проблемы со свертываемостью крови за счет присутствия значительного количества кальция.

При наличии гепатита, колита и нефрита пациентам также настоятельно рекомендуется соблюдать особенную осторожность. Все представленные ограничения являются не относительными, а потому настоятельно рекомендуется консультироваться со специалистом.

Таким образом, учитывая свойства помело и его гликемический индекс, употребление данного фрукта вполне допустимо при сахарном диабете. Однако делать это необходимо не в самом большом количестве — около 200 гр. плода. Помимо фрукта в свежем виде специалисты обращают внимание на допустимость использования соков. При появлении каких-либо отрицательных реакций настоятельно рекомендуется сообщить об этом диабетологу или диетологу.